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Gulasch triestino

Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.it

Istruzione

Il Gulasch è un piatto di origine ungherese che si è diffuso in molti paesi limitrofi dell'Europa nord Orientale. Trieste, che faceva parte dell'Impero Austro-ungarico ha fatto proprio questo piatto succulento. La sua cucina, proprio per la storia della città e per la sua posizione geografi [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Farina
  • Olio
  • Paprika
  • Pomodori
  • Acqua
  • Timo
  • Maggiorana
  • Strutto

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Farina
  • Olio
  • Paprika
  • Pomodori
  • Acqua
  • Timo
  • Maggiorana
  • Strutto

Difficoltà: Facile


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