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Istruzione
Questo piatto era stato presentato dal simpatico Stefano Fagioli a Casa Alice di diversi anni fa, quando era lo chef ufficiale, mi aveva subito intrigato e l'avevo provata subito. Mi ero segnata la ricetta ed ora a distanza di anni l'ho riprovata...sono sempre una delizia! Inoltre con la gratin [...]
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Fagioli
- Olio
- Zucca
- Pancetta
- Acqua
- Patate
- Gnocchi
- Castagne
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
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- Con fruttaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Fagioli
- Olio
- Zucca
- Pancetta
- Acqua
- Patate
- Gnocchi
- Castagne
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