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Risotto Giallo, allo zafferano

Fonte: http://milleunaricetta.blogspot.it

Istruzione

Tipico piatto Milanese, che non ha ingredienti ricercati ma dal sapore robusto e generoso...il risotto giallo, allo zafferano è una pietanza tradizionale ma sempre di gran effetto. Lo zafferano che esalta i sapori con il suo inconfondibile colore, dona corpo e cremosita' Oggi Milleunaricett [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Brodo
  • Riso
  • Zafferano

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
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  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Brodo
  • Riso
  • Zafferano

Difficoltà: Facile


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