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Istruzione
LA SFOGLIA
La base per la sfoglia è semplicissima farina di grano tenero e uova. Prima di tutto, fate una fontana di farina nella spianatoia e metteteci le uova. Incorporatele con un cucchiaio. Poi iniziate ad impastare, bagnandovi spesso le mani.
La palla dell'impasto è pronta dopo 15-20 [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Uova
- Cannella
- Acqua
- Grano
- Nocciole
- Tortellini
- Pasta sfoglia
- Lasagne
Categorie
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- Con fruttaSi
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- Con carne di manzoNo
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- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Uova
- Cannella
- Acqua
- Grano
- Nocciole
- Tortellini
- Pasta sfoglia
- Lasagne
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