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Istruzione
La ricetta è del pasticcere Giuseppe Somma, napoletano doc trapiantato in quel di Vicenza, con il quale ho frequentato anni or sono uno dei primi corsi di pasticceria. E' una ricetta che mi ha conquistato subito in quanto sono sofficissime e non assorbono olio in cottura, motivo per cui sono mo [...]
Leggi la ricetta a coccoledidolcezza.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Olio
- Acqua
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Olio
- Acqua
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