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Bussolà

Fonte: http://coccoledidolcezza.blogspot.it

Istruzione

Il bussolà è un dolce di antica tradizione, tipico dell'Alto Vicentino. Le prime ricette rinvenute risalgono alla fine del 1800. Le nonne lo cuocevano sopra le braci. E' un dolce che veniva gustato intinto nel vino. Ingredienti: 500 g di farina 250 g di burro freddo [...]

Leggi la ricetta a coccoledidolcezza.blogspot.it

Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Uvetta

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Uvetta

Difficoltà: Facile


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