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Istruzione
E' da un pò di tempo che ci ronzava nella mente l'idea di creare dei tortelli dove le patate non fossero uno degli ingredienti del ripieno o del condimento, ma bensì parte integrante dell'impasto per la sfoglia. Domenica scorsa, l'occasione è stata perfetta per dare vita a questo esperimento. L [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Farina
- Olio
- Pane
- Acqua
- Latte
- Noci
- Patate
- Gorgonzola
- Gnocchi
- Pasta sfoglia
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Farina
- Olio
- Pane
- Acqua
- Latte
- Noci
- Patate
- Gorgonzola
- Gnocchi
- Pasta sfoglia
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