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Istruzione
Quando preparo quest'arrosto lo servo sempre con dei pisellini alla pancetta come contorno per addolcire il gusto limonato della salsa di accompagnamento.
Ingredienti (dose per 4 persone):
1 arrosto di tacchino da 800g circa (già pronto con la rete)
Per la marina [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Zucchero
- Olio
- Sedano
- Pancetta
- Acqua
- Menta
- Piselli
- Amido di mais
- Mais
- Cumino
- Tacchino
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- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
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- Olio
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- Menta
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- Amido di mais
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