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Cous cous con carciofi.

Fonte: http://peppeaifornelli.blogspot.it/

Istruzione

Approfittando della presenza ancora sul mercato degli ottimi e salutari carciofi, ho pensato di realizzare un primo piatto semplice e curioso che stuzicasse specie i bambini, che come al solito sono un po' restii a mangiare le verdure. Ne è venuta fuori una preparazione carina , insolita per l' [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Erba cipollina
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Pomodori
  • Ghiaccio
  • Acqua
  • Carciofi
  • Origano

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Erba cipollina
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Pomodori
  • Ghiaccio
  • Acqua
  • Carciofi
  • Origano

Difficoltà: Facile


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