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CRESPELLE DI ZUCCA E LATTUGA Ingredienti: 500 g di zucca mondata 1 cespo di lattuga 80 g di grana burro Sale e pepe 200 g di farina 00 3 uova 500 ml di latte Burro e farina Per la crema di latte alla lattuga 400 ml di latte 30 g di amido di mais 20 g di parmigiano 2 foglie di alloro 10 foglie d [...]
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