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CRESPELLE DI ZUCCA E LATTUGA da La Prova del Cuoco

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

CRESPELLE DI ZUCCA E LATTUGA Ingredienti: 500 g di zucca mondata 1 cespo di lattuga 80 g di grana burro Sale e pepe 200 g di farina 00 3 uova 500 ml di latte Burro e farina Per la crema di latte alla lattuga 400 ml di latte 30 g di amido di mais 20 g di parmigiano 2 foglie di alloro 10 foglie d [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Pepe
  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Latte
  • Alloro
  • Lattuga
  • Amido di mais
  • Mais
  • Farina di mais

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Pepe
  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Latte
  • Alloro
  • Lattuga
  • Amido di mais
  • Mais
  • Farina di mais

Difficoltà: Facile


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