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Cupcakes alle carote Ingredienti: 240 gr di farina 00, 280 gr di carote, 2 uova grandi, 40 ml di latticello (40gr di latte intero + 2 cucchiaini di succo di limone), 240 gr di zucchero, 240 ml di olio di semi di arachide, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 80 gr di uva passa, 8 gr di lievito [...]