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TORTA SALATA CON FORMAGGIO Ingredienti: Per la pasta brisée 300 g di farina “00” 140 g di burro 100 ml di acqua un pizzico di sale per la farcia 150 g di ricotta 25 g di formaggio grana grattugiato 3 uova sale e pepe macinati noce moscata q.b. 200 g di mortadella 300g. di verdure mi [...]
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