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BOCCONCINI DI MAIALE AL COGNAC Ingredienti: 900g. di bocconcini di maiale ½ bicchiere di cognac Farina q.b. 200ml di panna 2 bustine di caramello Olio evo una noce di burro Sale e pepe Purè di patate Infarinare i bocconcini di maiale Scaldare una padella con olio e burro insieme e rosolare [...]
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