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Istruzione
Strozzapreti del Montefeltro Ingredienti: Per la pasta: 200g di farina 00 Acqua tiepida q.b. Per la salsa: ½ cipolla dorata (già tritata) 4-5 fettine di prosciutto dolce di Carpegna 250g di funghi porcini freschi (o altro fungo non coltivato) 200g di caciotta di Urbino (pezzo unico) 8 pomo [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Olio
- Funghi
- Pomodori
- Acqua
- Prosciutto
- Porcini
- Pasta sfoglia
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Olio
- Funghi
- Pomodori
- Acqua
- Prosciutto
- Porcini
- Pasta sfoglia
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