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Petto di pollo farcito e ciambotta da La Prova del Cuoco

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

Petto di pollo farcito e ciambotta Ingredienti: 500g di petto di pollo, 50g di pancetta, 50g di provola, 1 carota, 1 gambo di sedano, 1 cipolla rossa, 1 melanzana, 2 friggitelli, olio sale e pepe q.b. Scaloppare il petto di pollo,infarinare e mettere in una casseruola con una noce di burro, e s [...]

Leggi la ricetta a sianna-cuochi.blogspot.it

Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Melanzane
  • Sedano
  • Pancetta
  • Pollo
  • Guanciale
  • Provola

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Melanzane
  • Sedano
  • Pancetta
  • Pollo
  • Guanciale
  • Provola

Difficoltà: Facile


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