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Carciofi ripieni di carne Ingredienti: 8 carciofi mammole 200g di carne macinata 50g di prosciutto magro 100g di pomodori pelati 1 spicchio d'aglio un ciuffo di prezzemolo un paio di cucchiai di grana grattugiato una fetta di pane Latte q.b. Nepitella Pangrattato sale e pepe nero olio extraverg [...]
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