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Garganelli mandorle speck e rucola Ingredienti: Per i garganelli: 280g. di farina 00 80g. di semola rimacinata 4 uova , farina per impastare 4/5 pomodori pelati senza sugo 2 cucchiai abbondanti di mandorle con la buccia 4 cucchiai di grana 80/100g di speck tagliato a fette 50g di rucola uno spi [...]