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HAMBURGER CON KETCHUP E PATATINE FRITTE da La Prova del Cuoco

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

HAMBURGER CON KETCHUP E PATATINE FRITTE Ingredienti Per gli hamburger: 500g di macinato di manzo magro, 80g di grana grattugiato, 2 albumi, erba cipollina q.b., sale q.b., olio evo. Per il ketchup: 500g di pomodori maturi, 50 ml di aceto di vino bianco, 1 mela, 1 pera, 50g di zucchero semolato, [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Ghiaccio
  • Acqua
  • Aceto
  • Ketchup

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Ghiaccio
  • Acqua
  • Aceto
  • Ketchup

Difficoltà: Facile


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