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HAMBURGER CON KETCHUP E PATATINE FRITTE Ingredienti Per gli hamburger: 500g di macinato di manzo magro, 80g di grana grattugiato, 2 albumi, erba cipollina q.b., sale q.b., olio evo. Per il ketchup: 500g di pomodori maturi, 50 ml di aceto di vino bianco, 1 mela, 1 pera, 50g di zucchero semolato, [...]
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