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Istruzione
Tortelloni della Strega
Ingredienti per la sfoglia: 200g di farina, 150g di farina di farro, 50g di semola di grano duro, 100g di zucca a purea, 2 uova, 1 cucchiaio di olio, sale, acqua tiepida qb.
per il ripieno: 400g di funghi di bosco misti, 1/2 cipolla, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio d [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Uova
- Olio
- Brodo
- Zucca
- Funghi
- Acqua
- Grano
- Farro
- Semola
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Uova
- Olio
- Brodo
- Zucca
- Funghi
- Acqua
- Grano
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