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CROCCHETTE DI PATATE Ingredienti: 700gr patate, 4 uova, 15gr burro, 20gr grana grattugiato, noce moscata, farina, pangrattato, carota, 20 foglioline di salvia e di basilico, olio d'arahide, sale, pepe, 300gr salame piccante, 250gr fiordilatte, paprika dolce. Lessare le patate. Sbucciarle e [...]
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