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CREMA FRITTA di Anna Moroni da 'La Prova del Cuoco'

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

CREMA FRITTA Ingredienti: 1/2 l di latte intero, 130g di farina 0 (le creme si fanno sempre con farina 0), 150g di zucchero, 2 uova intere + 1 rosso, scorza di un limone, 1/2 stecca di vaniglia. Per friggere: Pangrattato + 1 uovo Mettere a bollire il latte con la b [...]

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Ingredienti

  • Pangrattato
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Maizena
  • Olio
  • Vaniglia
  • Acqua
  • Latte
  • Cavolfiore
  • Mele
  • Strutto

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pangrattato
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Maizena
  • Olio
  • Vaniglia
  • Acqua
  • Latte
  • Cavolfiore
  • Mele
  • Strutto

Difficoltà: Facile


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