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FRITTELLE DI ZUCCHINE Ingredienti: 100g di burro, 100g di farina, 1 lt di latte, sale q.b., 150g di formaggio gruviera, spezie, pangrattato, 1 uovo, 2 zucchine piccole con il fiore. Preparare la besciamella con le dosi indicate, alla fine unitere il formaggio tagliato con la mezzaluna. Mesc [...]
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