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Istruzione
Tagliatelle
Dosi per 8 persone:
500 g di farina 00
5 uova
Preparazione:
Disponete la farina sulla spianatoia a formare un monticello.
Praticate un cratere nel centro, questa ä la classica "fontana" sempre citata nelle ricette degli impasti.
Rompete le uova dentro al cratere e [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Uova
- Pasta sfoglia
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Uova
- Pasta sfoglia
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