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Istruzione
Gnocchi gratinati Ingredienti: Kg 1 di gnocchi di patate 1 scalogno 1 cucchiaio di farina Gr 20 di burro 1 dl di panna fresca Gr 100 di Gruyère (gruviera) Pepe Sale Tritate fine lo scalogno e fatelo appassire col burro, quindi cospargete con la farina e mescolate fino a quando si sarà ben amalg [...]
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Sale
- Pepe
- Farina
- Patate
- Scalogno
- Gnocchi
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
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- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Sale
- Pepe
- Farina
- Patate
- Scalogno
- Gnocchi
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