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Istruzione
OCCHI DI DRAGO Dosi per 4 persone: 1 kg di castagne , 150 g di panna, 1 cucchiaio di amido di mais, 3 uova, 1 foglia d'alloro, pangrattato, olio, sale. Preparazione: lessate i frutti in abbondante acqua e latte (2/3 di acqua e 1/3 di latte), unendo la foglia d'alloro, sbucciateli e passateli al [...]
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Ingredienti
- Panna
- Sale
- Pangrattato
- Uova
- Olio
- Acqua
- Latte
- Alloro
- Amido di mais
- Mais
- Castagne
Categorie
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Ingredienti
- Panna
- Sale
- Pangrattato
- Uova
- Olio
- Acqua
- Latte
- Alloro
- Amido di mais
- Mais
- Castagne
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