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Strudel di mele [Apfelstrudel] Ingredienti per 8-10 persone: Per il ripieno: 1 kg di mele Renetta; 100 g di burro; 150 g di uvetta sultanina; 150 g di pinoli; 3 cucchiai colmi di mollica di pane grattugiata; la scorza grattugiata di mezzo limone; un cucchiaino da caffè di cannella. Per la pasta [...]
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