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Crema al limone di Pierre Hermé

Fonte: http://formineemattarello.blogspot.it/

Istruzione

Una crema buonissima questa crema al limone di P. Hermé. Molto simile al "Lemon Curd" con la differenza che questa crema montata con le fruste acquista ariosità. Buona così, senza niente, ottima per farcire crostate biscotti e quant'altro. Troppo buona, può creare dipendenza! Cosa ti [...]

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Ingredienti

  • Burro

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro

Difficoltà: Facile


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