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Questo antipasto caldo è ottimo anche come piatto unico visto la presenza di pesce e asparagi. Ingredienti per la pasta briseè, (per chi non ha tempo per farla la trova pronta al supermercato). 150 g di farina "00" 75 g di burro, 6/7 cucchiai d'acqua fredda, mezzo cucchiaino di sale [...]
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