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Istruzione
Ingredienti per 4/6 persone
Per la pasta:
250 g di farina,
1 uovo, sale.
Per il ripieno:
600 g di patate lessate, 30 g di burro, 3 cucchiai di formaggio locale grattugiato, 1/2 cipolla, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di menta, basilico, prezzemolo, sale, pepe.
Per condire, sals [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Aglio
- Farina
- Basilico
- Acqua
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con legumiNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Aglio
- Farina
- Basilico
- Acqua
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