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Istruzione
Prima che finisca la stagione dei carciofi, voglio proporvi una preparazione tipica della gastronomia siciliana: i carciofi col tappo, dove per "tappo" si intende un ripieno saporito legato con l'uovo che forma un "coperchio" sopra il cuore del carciofo.
Naturalmente la varietà di carciof [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Olio
- Pomodori
- Acqua
- Formaggio fresco
- Carciofi
- Caciocavallo
Categorie
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Olio
- Pomodori
- Acqua
- Formaggio fresco
- Carciofi
- Caciocavallo
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