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Hachis parmentier

Fonte: http://sfiziepasticci.blogspot.it

Istruzione

Piatto dall'altisonante nome francese... ma non è altro che un semplice tortino di patate... semplice ma buonissimo! Ingr: 1 kg: di patate 400 gr: di carne macinata 1 cipolla 1 uovo 1 bicchiere di latte 30 gr: di burro noce moscata 1 spicchio d'aglio 1 foglia d'alloro, rosmari [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Latte
  • Patate
  • Alloro
  • Maggiorana
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Latte
  • Patate
  • Alloro
  • Maggiorana
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile


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