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Lo spezzatino siciliano: l’aggrassato chi patate (con le patate)

Fonte: http://panzaepresenza.blogspot.it

Istruzione

Ma quanto è buono l’aggrassato !!! Immaginate una tenerissima carne, dall’intenso sapore,completamente avvolta da una “glassa” di patate. Un miscuglio paradisiaco,un connubio profondamente tentatore. Se poi è fatto con un brodo di carne precedentemente preparato,allora r [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Lardo
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Carote
  • Spaghetti
  • Sedano
  • Acqua
  • Chiodi di garofano
  • Patate

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Lardo
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Carote
  • Spaghetti
  • Sedano
  • Acqua
  • Chiodi di garofano
  • Patate

Difficoltà: Facile


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