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Istruzione
Ingredienti: per 4 persone PER LA PASTA: 300 g di farina 100 g di strutto sale 1 tuorlo sale. PER IL RIPIENO: 300 g di toma di pecorino fresco 2 cucchiai di pecorino grattugiato 3-4 uova 150 g di salame tagliato a dadini pepe Questa torta, tradizionale del periodo pasquale, è diffusa oltre che [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Farina
- Acqua
- Pecorino
- Pasta di salame
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Farina
- Acqua
- Pecorino
- Pasta di salame
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