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Istruzione
I canederli o Knödel dal ted. Knot (nodo, grumo) o knedlíky in ceco sono un primo piatto tipico della cucina tedesca sudorientale, austriaca, ceca, slovacca, polacca, trentina e altoatesina. Si tratta di grossi gnocchi composti di un impasto a composizione variabile di pane raffermo.
Mentre n [...]
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Uova
- Pane
- Acqua
- Latte
- Scalogno
- Gnocchi
- Speck
- Cumino
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- Con fruttaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Uova
- Pane
- Acqua
- Latte
- Scalogno
- Gnocchi
- Speck
- Cumino
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