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Istruzione
Ingrediente Principale: Carré di vitello disossato - Cipolloni novelli - Carciofi
Ricetta per persone n. 4
Note:
Ingredienti
800 g di carré di vitello disossato
12 cipolloni novelli
2 spicchi d'aglio
16 piccoli carciofi (del tipo tardivo da mettere sott'olio) o 8 carciofi grossi [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Olio
- Funghi
- Sedano
- Acqua
- Timo
- Alloro
- Carciofi
- Tartufi
- Cognac
Categorie
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Olio
- Funghi
- Sedano
- Acqua
- Timo
- Alloro
- Carciofi
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