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SPEZZATINO CON PISELLI STEW WITH PEAS Lo spezzatino si presta a tante ricette e soprattutto alle verdure di stagione. Nei mesi più freddi l'ho preparato con i carciofi, l'ho cucinato con il vino rosso accompagnato da una gustosa polenta ed ora che è primavera ed i piselli hanno fa [...]
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