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A chi piace il pesce crudo oggi insegnerò a fare un buonissimo carpaccio di pesce spada. E' un piatto decisamente poco impegnativo, ma l'unica cosa importantissima è il coltello che dovrà essere affilatissimo. Ingredienti per due persone: Range di prezzo € 10/12 totali -250/300 [...]
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