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Istruzione
E' una pizza che io reputo meravigliosa!!! Gabriele Bonci e' un genio e spiega nelle varie puntate della prova del cuoco in modo meraviglioso e chiaro come fare questo impasto che rende la pizza soffice come una piuma ma allo stesso tempo croccante!!!
Poi per la bassissima percentuale di liev [...]
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Olio
- Pomodori
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
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- Con carne di manzoNo
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Olio
- Pomodori
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
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