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Ieri sera abbiamo cenato con una bella panzerottata.
I panzerotti (o calzoni) sono tipici della cucina pugliese e sono presenti in tutte le pizzerie, bar e rosticcerie. In particolare a Taranto c'è una pizzeria storica ,Ernesto, che fa SOLO ed esclusivamente panzerotti e che per tutti i tarant [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Olio
- Pomodori
- Acciughe
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Prosciutto
- Olive
- Mozzarella
- Mortadella
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Olio
- Pomodori
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- Pane
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- Lievito di birra
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