Ciao a tutti mi presento: sono Rosy ho 27 anni e sono una tarantina in trasferta a La Spezia. Mi sono trasferita qui in Liguria per seguire il mio maritino ed[...]

Questa è una delle prime ricette che ho sperimentato ed è una delle ricette della tradizione pugliese. Essendo nata in una città di mare... anzi nella città[...]

Quella dei Morettini è una ricetta facile e veloce per un dei dolcetti veramente gustosi...uno tira l'altro... INGREDIENTI: 100G burro 100g zucchero 100g cacao[...]

Ieri per cena mi sono data da fare e ho impastato delle focacce per la felicità di mio marito che dice che lo vizio troppo!!! In casa c'era un profumino molto[...]

INGREDIENTI: 300g riso 2 bicchieri di passata pomodoro 100g mortadella a dadini 100g emmenthal a dadini 1 uovo per l'impasto e 1 uovo per la panatura farina[...]

Da qualche giorno sono tornata a Taranto per restarci fino al parto anche se purtroppo mio marito è dovuto restare a La Spezia. Menomale tra pochi giorni mi[...]

Di solito il pesto lo fa mio marito...in casa è lui lo specialista delle salse! Stavolta, visto che siamo lontani, ho dovuto farlo io ma ho usato la sua[...]

INGREDIENTI: 400G lasagne all'uovo pesto parmigiano grattugiato 2 mozzarelle tagliate a dadini 150g prosciutto cotto besciamella Sul fondo di una teglia[...]

Questo buonissimo piatto di pesce l'abbiamo mangiato a Portovenere e ho cercato di riproporlo a casa e devo ammettere che il risultato non è stato molto[...]

Era un pò che volevo rifare questa ricetta... E' buonissima, molto delicata ed estiva e poi è proprio veloce da preparare... Purtroppo la foto non rende...[...]

Questa meraviglia è un piatto tipico pugliese ed è un primo piatto o anche un piatto unico davvero buono, è sostanzioso ma che non appesantisce ed è l'ideale[...]

Ho preparato questi bicchierini un pò di giorni fa quando mio marito è sceso a Taranto da La Spezia...ho voluto accoglierlo con questa sorpresina...[...]

D'estate mi piace tantissimo mangiare il pesce e ancora di più ora che sono in dolce attesa... Oggi ho preparato queste buonissime sogliole gratinate: un[...]

Dopo una bella mattinata passata al mare mi ci voleva un bel piatto di pasta (alla quale non rinuncio MAI) fresco, leggero e soprattutto rapido...e cosa c'è di[...]

Fish & Chips è il piatto tipico della cucina inglese e questa mia versione non ha molto in comune con l'originale... Infatti per il merluzzo non ho[...]