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E' UN BUON CONTO R NO ECONOMICO MA BUONO... che vio consiglio di fare... e vi leccherete le dita . ECCOVI LA RICETTA : ho preparato la salamoia con olio ...spezie varie tra cui pepe origano sale e ho messo le costine di vitella a macerare per circa due ore , rigirandole ogni tanto... Dop [...]
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