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INSALATA DI RISO ...molto semplice e genuina: ho bollito il riso per 15' circa...nel frattempo ho tritato finemente una carota...un gambo di sedano, olive nere e verdi , un pomodoro...la metà di un wurstel di pollo,una striscia di formaggio pecorino fresco e una di gruviera, un uovo sodo [...]
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