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per la base 250 gr di farina 125 gr di zucchero 100 gr di burro 1 uovo+1 tuorlo 1 dose (lievito per dolci) x il ripieno 250 gr di ricotta 100gr di zucchero 1 tuorlo+1 albune montato a neve 150 gr di cioccolato fondente Fare l'impasto e stendere in una tortiera con facendo un pò di bordo. Prepar [...]
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