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Istruzione
Zuppa di cavolo canavesana
Un intrigante miscuglio di colori e sapori, per un classico della cucina piemontese: la zuppa di cavolo del Canavese. Minestra umile, ma non modesta, fatta per utilizzare ingredienti poveri: il cavolo, il pane secco, il formaggio; adatta a contadini da [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Olio
- Brodo
- Pane
- Pancetta
- Acqua
- Uvetta
- Salsiccia
Categorie
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- Con pastaSi
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Olio
- Brodo
- Pane
- Pancetta
- Acqua
- Uvetta
- Salsiccia
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