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Saltimbocca di fegato all'aneto e ananas caramellato
Gli anni del liceo; quando, abitando a Rivoli e trovandosi il liceo classico statale più vicino in Torino, per raggiungerlo, dalla fermata vicino al lavoro dove mio padre mi portava dovevo prendere, per completare il percors [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Zucchero
- Olio
- Zucchine
- Carote
- Basilico
- Pancetta
- Fegato
- Pollo
- Senape
- Olio di semi
- Timo
- Insalata
- Aneto
- Finocchi
- Salsiccia
- Ananas
- Coniglio
- Coriandolo
- Trippa
- Semi di finocchio
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaSi
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoSi
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Zucchero
- Olio
- Zucchine
- Carote
- Basilico
- Pancetta
- Fegato
- Pollo
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- Olio di semi
- Timo
- Insalata
- Aneto
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- Salsiccia
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- Coniglio
- Coriandolo
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