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Pesto di lardo

Fonte: http://lacuocacialtrona.blogspot.it

Istruzione

Minimalia n.6 Adatto sia come antipasto che per una merenda sinoira - a metà tra la merenda e la cena, una sorta di brunch in versione piemontese - è il pesto di lardo, o pesto modenese , perché pare sia appunto la zona dell'appennino della provincia di Modena ad aver dato i nat [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Lardo
  • Rosmarino
  • Olio
  • Pane
  • Maggiorana
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Aglio
  • Lardo
  • Rosmarino
  • Olio
  • Pane
  • Maggiorana
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile


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