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MUFFIN .......un muffin è un dolce simile ad un plum cake , di forma rotonda con la cima a calotta semisferica senza glassa di rivestimento. La parola muffin viene citata per la prima volta in Inghilterra nel 1703 con la scrittura " moofin " . Qualcuno vuole derivato il termine dal francese m [...]
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