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Istruzione
Questo è un altro piatto frutto delle mie scorribande nei prati.
In primavera, nei campi, l'ortica si trova quasi ovunque, per raccoglierla, bisogna premunirsi di un paio di guanti per evitare irritazioni cutanee, ma una volta cotta o essiccata però diventa innocua al tatto.
Ha molte propriet [...]
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Parmigiano Reggiano
- Olio
- Brodo
- Riso
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Parmigiano Reggiano
- Olio
- Brodo
- Riso
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